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世界60カ国からの留学生を受け入れているスイスで最大のホスピタリティー教育機関。ホテル経営学、イベントマネージメント、観光学を主とする5分野にて、卒業と同時に、スイス国認定Higher Diploma、アメリカホテル協会認定Diploma、そして英国立ダービー大学からのBA（4年制大学学士号）の3学位が授与されます。

1年（NIC）＋3年（スイス）で、4年制大学卒業資格を取得できます。授業はすべて英語で行なわれますが、日常はもちろんフランス語、結果として自然と3ヶ国語が身につく環境にあります。またカリキュラムも独特で、半年机上の勉学のあと、半年の集中インターンシップというものを3回繰り返すシステムとなっています。インターンシップは有給で、月額約20万円程度の収入を得、その中から寮費と食費を支払うシステムとなっています。

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